Landwirtschaftsliches Ausbildungszentrum In Sandiara
Das landwirtschaftliche Ausbildungszentrum in Sandiara wurde vom Senegalhilfe-Verein in den Jahren 1997 bis 1999 aufgebaut und Ende 1999 in Betrieb genommen. Es liegt 20 km östlich von Mbour auf einem 6 Hektar großen, umzäunten Gelände mit mehreren Stallgebäuden, Unterkünften für 18 Auszubildende, einem Schulungsraum, einem Tiefbrunnen und einem 70 m³ Hochbehälter für die Bewässerung. Zwei Ausbilder schulen dort junge Männer und Frauen im Gemüseanbau, in der Bullen- und Geflügelmast sowie in weiteren landwirtschaftlichen Fertigkeiten.
Karl-Heinrich Beck war maßgeblich an der Entwicklung und dem Aufbau des landwirtschaftlichen Ausbildungszentrums beteiligt und konnte optimale Bedingungen für eine praxisnahe landwirtschaftliche Ausbildung schaffen. Im Zuge einer stetigen Entwicklung wird das Wasser mittlerweile nicht mehr mit einem Dieselgenerator, sondern umweltfreundlich mit einer Solarpumpe gefördert. Diese moderne, nachhaltige Technologie ermöglicht eine zuverlässige Bewässerung der Felder.
Das Zentrum bietet vielfältige Ausbildungsmöglichkeiten: Gemüseanbau mit modernen, nachhaltigen Anbaumethoden (Tröpfchenbewässerung), Bullenmast mit professioneller Viehhaltung und Futtermanagement, Geflügelmast sowie handwerkliche Fertigkeiten als Zusatzqualifikationen. Der Unterricht findet in Theorie und Praxis statt; derzeit werden 16 Schülerinnen und Schüler ausgebildet, und dank des hohen Praxisanteils können auch Analphabeten teilnehmen.
Die Ausbildung beginnt im Oktober nach der Regenzeit und endet im Juli des folgenden Jahres. Sie richtet sich vor allem an junge Menschen aus ländlichen Gebieten, deren Familien bereits einen kleinen Bauernhof besitzen. Mit dem erworbenen Wissen können sie höhere Erträge erwirtschaften und erhalten nach erfolgreichem Abschluss einen Zuschuss der Senegalhilfe-Stiftung, der ihnen eine Existenzgründung ermöglicht. So tragen sie zur Verbesserung der Ernährungssituation in ihren Familien bei und helfen gleichzeitig, Landflucht zu vermeiden.
